咖啡已经不再只是醒脑饮料，更代表时髦与享受的生活面貌。
同时，在运动的领域里，咖啡也一直是热门话题。
很多人都有饮咖啡的习惯，浓郁的香气会令人精神振奋，但是你有没有想过在跑步运动前喝一小杯咖啡，竟可以促进身体能量消耗！
那么运动前喝咖啡最大的好处是什么？
在饮用一杯白开水或一杯咖啡后1小时后进行持续30分钟的跑步运动(相当于跑步机中等强度跑步)。
喝完咖啡过后一小时，交感神经处于兴奋状态，同时血中游离脂肪酸变化为易供给能量的形态，且浓度增加。
另外，脂肪燃烧指标(呼吸商)能够一直持续5小时。即使喝了咖啡以后只是站着不运动，也能发现能量代谢增加，如果喝了咖啡以后开始运动，能量代谢的效果还会更好、更持久。
饮用咖啡后30分钟，咖啡因开始入血，同时刺激交感神经处于活跃状态并且这种状态将持续5小时，这时候，人的身体处于身体脂肪易燃烧的状态。
日常生活中，只要选择合适的时间进行约半小时的有氧运动即可。哪怕不是激烈运动，只要姿势正确，走路也能帮助燃脂。但首先需要做的是，选择一种你能坚持下去的运动。
这简直就是减肥者的福音。
运动前应该怎样喝咖啡呢？
运动前摄取毫克咖啡因，大约是一小杯美式咖啡的分量，可以提高神经系统的兴奋，促进身体能量消耗，加速脂肪燃烧。不管长跑或短跑，喝一小杯咖啡都有正面效果，不过饮用的时间要在运动前一小时喝，分量也要适当，大约每公斤体重3至6毫克。例如60公斤的人，喝的分量是毫克至毫克，大约一到两杯。
但是，喝咖啡分量不能太多，喝多了，交感神经过于兴奋，导致心悸、血压上升、尿频，对身体反而不利。值得注意的事情，只要是甜的东西就有热量，因此咖啡不宜再加糖和奶精。